ホットクック82日目 鶏肉のケチャップ炒め煮


まいど。
とういことで、今日は一人ですが、いつも通りホットクック です。

ナスを冷凍してみた、のを使ってみた。

事務所での調理は、調理で調整が効かないのです。
昼に外食だったので、夜に、はできますが、週末に使っちゃおう、はできない。
なので、どうしても冷凍して使う、ってことを考えています。

調べたらナスが冷凍できるらしいのでチャレンジ。
今日使ってみたのですが、今回みたいな炒めたり煮たりするのは問題ないかなーと思いました。

ケチャップが少し甘味さ強かったので、そこだけ残念でしたがワンプレートで美味しくいただきました。





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