【240日目】#ホットクック→卵野菜スープ #ヘルシオ→トマトチキン焼


まいど。
月曜日はいつも多少重いよね。2日自炊休んだ後だと。

ヘルシオでトマトを焼いてみたくて

僕はトマトといえば今はすっかり冷凍なんです。
冷凍の方がスープなどに入れて使いやすいから。
でもヘルシオで焼くとなると、生がいいですよね。

だいぶトマトも安くなってきたので買ってみました。
そして生のまま保存。

チキンとトマト、そしてナスとしめじあたりでやってみましたが王道ですね。
とはいえもう少しナスに火が通っていた方が良かったなーという感じもあって、焼き色をもう少し思いっきりつけるか、ナスの配置を考えたらよかったかな?って感じでした。

トマトはまだあるので、またやります!







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