まいど。
今日は夕飯は自炊キャンセル。お客様のところなので。

油に色をつける

2日くらい油と一緒にハンドミキサーにかけるってのをやって見ました。スープで。
それをブレイズでもなんとなくやって見た。
結局汁が出るのですが、それに色がつく感じ。今日はピーマンでやって見ました。えぐみもなく悪くなかった。
ちょっと色々試したいので、これはしばらく続ける気がします。

そうそう、新しくホットクック出たね。小さいやつ

正直出ると思わなかったのですが、小さいのが古いまま…ってことで買え控えている層を見越したのでしょうかね。
両方使いましたけど、そこまで大きいタイプ大きくないとは思うのですがね。どうなんだろ。





僕が使っているホットクック

ホットクック最新が在庫になりましたね。
蓋を開けながら火入れできるのは、地味に羨ましい!

シャープ 電気無水鍋 2.4L レッド系SHARP ヘルシオホットクック KN-HW24C-R

2018年9月19日、 48,148円でした。