まいど。
ちょっと昨日バタバタしててアップ忘れてました。

スープなんだけどポトフメニューで仕上げてみた。

味噌汁メニューで普段つくっているのですが。
ポトフメニューでやったほうが食材も綺麗に仕上がって、スープに味もでるのかなぁ、と。
混ぜる機能は素晴らしいのですが、それが食材を崩してしまったり、相性によっては混ぜないほうがいいのかなーとおもって。

結果としてはそれでうまくいった感じです。茄子も崩れず味もいい感じでした。





僕が使っているホットクック

ホットクック最新が在庫になりましたね。
蓋を開けながら火入れできるのは、地味に羨ましい!

シャープ 電気無水鍋 2.4L レッド系SHARP ヘルシオホットクック KN-HW24C-R

2018年10月4日、 48,327円でした。