まいど。
今日はひとまず焼きたいなーって思いながら、メニューを決めました。

脱水した鳥、どうなるかなーって思って。

ピチッとシートで処理してた鳥肉があったのですが、3日脱水したら、かなり水が出てシワシワに。
どうなるかなーって思ったけど、硬くなることなく、上手に焼けました。
汁はトマトも入ってますが、大根も入れて見ました。悪くない感じ。
だんだんと野菜が冬物になってきます。

焼く方もひとまずオッケーなのですが、ガサが減りますねー。どうしても。






僕が使っているホットクック

ホットクックだいぶ値下がりしましたね。
蓋を開けながら火入れできるのは、地味に羨ましい!

シャープ 電気無水鍋 2.4L レッド系SHARP ヘルシオホットクック KN-HW24C-R

2019年1月23日の時点で45,736 円でした。

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