まいど。
ってことで、今日は昨日の温野菜の予定をホットクックで使う、という難易度高めの話。

うーん、とにかく同じ切り方で足してみよう。

ってことで野菜を追加。
ふと「あ、ミートソースメニュー使ったことないから、使ってみよう」と思って、そこで料理の形がおぼろげに決まり。
ナス、ピーマン、人参、ソーセージ、しめじをケチャップ、塩、胡椒、オリーブオイルで。

出来上がりは思った以上にミートソース風。
や、ナポリタン風かもしれませんが、味噌汁メニューで作るブレイズよりも、ちょっとくたっとした感じ。
これはこれで美味しいし、柔らかくてありですね。
使い分けしたいと思います。





僕が使っているホットクック

ホットクックだいぶ値下がりしましたね。
蓋を開けながら火入れできるのは、地味に羨ましい!

シャープ 電気無水鍋 2.4L レッド系SHARP ヘルシオホットクック KN-HW24C-R

2018年12月4日、44,740 円でした。

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