まいど。
今日は味噌汁作らないぞ、と決めて。

肉を焼くことが多くなったので、の悩み。

ホットクック、スープ側にいかにコクを産ませるかってのが個人的な悩み。

そのためにオリーブオイルを入れるのも一つなのですけどね。
それだけだと、油っこさの追加だけ。
ここにもう一つ加わると、味がぐっと良くなるだろうなーと。

ホットクックから野菜の出汁は良く出てるのですが。
もう一味考え中です。







僕が使っているホットクック

ホットクックだいぶ値下がりしましたね。
蓋を開けながら火入れできるのは、地味に羨ましい!

シャープ 電気無水鍋 2.4L レッド系SHARP ヘルシオホットクック KN-HW24C-R

2019年1月23日の時点で45,736 円でした。

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