まいど。
今日は一人飯なので、いろいろ実験

改めて魚を焼いてみた

焼くのはウォーターオーブンで。
野菜と一緒に焼いてみました。
結果はわるくないけど、ちょっとペタッとした感じがなくもないかも。
魚の皮を美味しく焼くのは、少し調整が必要なのかなって気はする。

でもOK。前より美味しく焼けてるし、希望は出てきた感じ。
タンパク質だけを考えたら鶏肉が取りやすいんだけど、やっぱあきるし魚の脂はとってきたいので、いろいろ試行錯誤します。







僕が使っているホットクック

ホットクックだいぶ値下がりしましたね。
蓋を開けながら火入れできるのは、地味に羨ましい!

シャープ 電気無水鍋 2.4L レッド系SHARP ヘルシオホットクック KN-HW24C-R

2019年1月23日の時点で45,736 円でした。

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