まいど。
今日は朝が残りのカレーで重かったので急遽メニューを変更

えのきがホットクックから出てた。

えのきのポタージュを今日も作ったのですが、細かくしたせいか、まさかの水蒸気口から溢れ出る事故が。

うーん、なんでかなー。
ちょっとまたやりながら調査します。

えのきのポタージュは、あと数回やったら掴めるかも。

鶏肉と醤油麹は、うーん、塩麹の方がいいかな。



僕が使っているホットクック

最近はこれがいいなと思います。
2.4のサイズをフルに使うことはほぼないので。

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