まいど。
えのきのポタージュを極めようと思って作りました。

味噌がいい感じに。

えのきのポタージュえのきと豆乳だけだといまいちだなって思っていたのですが、もう一味がわからずいろいろ考えていました。

味噌だったらどうだろうと思ってやった
のですけれど、これがでしゃばらずに味を豊かにする感じでとっても良かったです。

ブロッコリーと鶏肉はちょっと火を通しすぎたかなと言う気もしますがこちらも美味しくできました。塩小路はとっても使いやすいですね。



僕が使っているホットクック

最近はこれがいいなと思います。
2.4のサイズをフルに使うことはほぼないので。

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39,000円(2019/07/29)

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