ホットクックとヘルシオ(368日目)


今日作ったもの

ホットクック…カレーポタージュ
ヘルシオ…鶏と野菜焼き

ロマネスコでカレーを作りました。

あっさりした味わいなのでこれもいけるかなと思って。

今日は完全に1人なので、色々と実験メニューです。
ロマネスコのポタージュを作ったときに割と味が良かったのですが。
今日、「もしかしたら、インドカレー的な風味で作れるのでは?」と思って作ったのが今日のメニューです。

カロリーオフのカレー粉が、パウダー状なのでポタージュと混ぜやすくおかげでできた料理です。最後に豆乳を混ぜました。

味はわりと甘めで良い感じです。

焼いた鶏と野菜はカレーに入れるつもりでしたが、なんとなく別にしました。

鳥は皮目をパリッと焼くのであれば、お酒や水は入れないでやらないといけないかなと思っています。



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