001-トウモロコシ収穫!

まいど。

トウモロコシを収穫しました。もっと肥料をいれた土でやれば良かったなと思いつつ。あと種蒔く時期が遅かった。

でも15センチほどのトウモロコシが17本かな?とれました。

思ったより虫がいたかなぁ、という印象も。

収穫してその場で皮を向いて、生のままトウモロコシを食べてみました。

…生でも甘い!!!

ちょっとビックリしました。そのまま一本食べてしまいそうでした(笑)

その後でそのまますぐに茹でて、サランラップで巻きました。これで冷蔵庫でしばらく保存です。

正直ちょっと茹ですぎた。次はもっと短時間で上げよう。

なんにしてもやっと念願のトウモロコシ収穫。一昨年倒しているだけに、感無量ではあります。
もっといろいろ改善点はあるけれど。
この喜びを知れば「来年もまたやろう」って気になります!

風に負けなかった、倒れても復活してくれたトウモロコシにも大感謝です!

来年はゴールドラッシュでやってみよう。品種変える。

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勝又孝幸

株式会社データファーム

FileMakerシステム制作を中心とする「株式会社データファーム」という小さな会社の代表です。2007年から趣味で書いている日記を個人ブログとして現在も続けています。

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