憧れのブラウン
- 日記
3連休。ふと思いついたのが 「手作り餃子を、皮から作りたい」ということだった。 ヌードルメーカーを使って皮を作る。餃子の種は、野菜をハンドブレンダーでみじん切りに。そこに、ひき肉を混ぜたら、手ごね。 出来上った餃子の味は、まあまあ。それでも、子供たちも自発的に協力してくれて。楽しんでくれて。良い休日...
勝又孝幸
株式会社データファーム
FileMakerシステム制作を中心とする「株式会社データファーム」という小さな会社の代表です。2007年から趣味で書いている日記を個人ブログとして現在も続けています。
