001-今日の朝御飯 2008年04月22日 火曜日 2019年以前の日記 まいど朝イチチンゲン菜の間引きをしました。その写真はまたあとで。その間引き菜を洗って朝御飯に使いました。納豆に混ぜるのと、刻んでオムレツに入れるのと。正直どちらもイマイチでした(笑)俺の料理のチョイスが間違ったな。せっかくしゃくしゃくしていておいしかったのに。オムレツを作るコツがグングン戻っています。中にタネを入れるときは半熟位でタネ投入でオッケー。さ、やるぞ!