002-今日の朝ご飯
遅くなってしまったけど、今日の朝ご飯。
トーストにお水。
あと、目玉焼きを焼こうと思ったんだけど、なんか揚げた卵みたくなってしまった。
中はとろとろな感じ。
ターンオーバーしようと思ったけど、思った以上にフライパンがひっついてしまって。
そろそろ変え時なのかな？
もう一品はおもいついてつくったもの。
もっと正確にいうと、台所に出てた物でつくったもの（笑）
豚肉をきって、塩こしょうをしていためる。
そこにショウガの千切りをいれ、続けて、きゅうりを5ミリくらいに切った物をいれる。
白だしを少し加えて、さっといためる。
しなしなにしないで、あったまったかな〜くらいでひをとめて、皿に盛る。
これ、美味しかったです。
いためると、キュウリのうまみがわかるね。
「キュウリのアルデンテ」
っていったらおかしいかな？でもそんな感じが美味しいね。
ちょっとした発見でした。これおすすめ。
七味唐辛子をはらりとしてもおいしいかもね。
ってことで、やることやってテニスにGOだな。
