ホットクック NEW
まいど。
今日というか、料理したのは昨日なんです…。
ヨーグルトとカレールー（粉状）を1日前から漬け込んで仕込んだり。
ちょっとヨーグルトが多すぎたので、酸っぱい感じでしたが、カレーとしての感じはOK。
まだまだ改良の余地はありますが、ひとまずやりたいことはできたかなーって感じ。
ヨーグルトとトマトの水煮缶が合わさると、だいぶインドカレーっぽいね。
ホットクックだいぶ値下がりしましたね。蓋を開けながら火入れできるのは、地味に羨ましい！
2019年1月23日の時点で45,736 円でした。
まいど。
今日はスペアリブを使いましたよ。工夫してみた。
焼き目をつけるって作業がホットクックではできないのですが。
なので諦めつつあったのですが「あ、ヘルシオでやればいいじゃん」と。
朝の支度を用意している一番最初にやれないこともないのかな？と思ってやってみました。
これ、僕が普通のオーブン機能を使いこなせてないので、そこ解決すれば行けそう。
ソフト蒸し野菜にはキュウリもイン。
問題ない感じ。かといってこれですごく良くなったかというとそうでもなく。ぼちぼちな感じ。
ホットクックだいぶ値下がりしましたね。蓋を開けながら火入れできるのは、地味に羨ましい！
2019年1月23日の時点で45,736 円でした。
まいど。
今週から少し真面目に取り組み。
どーしても先に味噌だと、味噌の味が強くなったり、味が落ちるのかなーと。
なので、味噌なしで味噌汁メニューでやって、最後に追加で味噌をいれて、かき混ぜ3分でやってみます。
あと保温。これをやめようかと。
食べる時間は組み立てられるので、その30分前に、温め直すようにしてみます。
これで味がどう変わるか。という感じ。
ホットクックだいぶ値下がりしましたね。蓋を開けながら火入れできるのは、地味に羨ましい！
2019年1月23日の時点で45,736 円でした。