ホットクックとヘルシオ（379日目）
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今日作ったもの ホットクック…鶏ネギ塩麹煮 ヘルシオ…コンソメスープ 今日は寒いのであったまるものを。 煮物でしょうよ。 って事で鳥のもも肉とネギと塩麹でなんとなくの煮物を作成。少しだけ味が濃かったかも？くらいで美味しくできました。 ホットクックをこちらで使ってしまったので、ヘルシオのグリル＋予熱で、コ...
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ホットクックとヘルシオ（378日目）
今日作ったもの ホットクック…キャベツ味噌汁 ヘルシオ…塩鯖焼き さー、今週も自炊してきます。 久しぶりの塩鯖。 しばらく鶏肉こだわった焼いてたので。今日は塩鯖を焼きました。 塩鯖の時は物足りなくならないよう、汁物にボリュームが欲しい...
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ホットクックとヘルシオ（377日目）
今日作ったもの ホットクック…ネギ味噌汁 ヘルシオ…鶏胸ブロッコリー 週末は冷蔵庫と相談です。 鳥の胸肉をちと丁寧にやってみました。 胸肉が、塩麹とかでやっててもくっついちゃうんですよね。なので今回ブロッコリーと挟んでやってみました。 結果はまずまず、余熱でとろけるチーズを溶かして、カレー調味料をかけて...