まいど。
今日で小学校が休みなので子供が来るのです。

まさかのカレーに水入れ忘れ

ホットクック開けてびっくりしました。水がないのでなんか濃い茶色い野菜の塊が。

慌てて水入れて、かき混ぜて。
その上でホットクックでも追加でかき混ぜました。

結果オーライながらも、ヤーびっくりしました。

蒸し野菜は、油と塩で味付けだったのですが小学生には味が足りないようでマヨネーズ追加でした。

まあ、残さず食べてくれれば何より。








僕が使っているホットクック

ホットクックだいぶ値下がりしましたね。
蓋を開けながら火入れできるのは、地味に羨ましい!

シャープ 電気無水鍋 2.4L レッド系SHARP ヘルシオホットクック KN-HW24C-R

2019年1月23日の時点で45,736 円でした。


まいど。
今日は2人分作ったものの、仕事の都合で急遽1人飯。

ブロッコリーってどうつかったらいいん?

結構簡単に火が通ってしまうブロッコリーは、ホットクックでは少し難儀な材料。
ヘルシオを手に入れた今、野菜の蒸し物はヘルシオでやった方が細やかで楽。

そうなると、ホットクックでブロッコリーというのが意外に難しいのです。

今回はいろんな野菜を入れて、だしと塩と油を入れてやってみましたが、ブロッコリーはほろほろと崩れてきます。

明日は子供が来るのですが、ブロッコリーのポタージュでも作ってみようかと考え中です







僕が使っているホットクック

ホットクックだいぶ値下がりしましたね。
蓋を開けながら火入れできるのは、地味に羨ましい!

シャープ 電気無水鍋 2.4L レッド系SHARP ヘルシオホットクック KN-HW24C-R

2019年1月23日の時点で45,736 円でした。


まいど。
月曜日は、なんかプレッシャー。
料理カンがリセットされてるんだよね。

天気いいけど、寒い。

この陽気が困りもので。
汁物にするか、やめるか。
今日は煮物系にしました。

ソフト蒸しは、葉物は先週より倍の量でやってます。
倍にしてもそこまで食べ量は増えた感じないので、食べやすい感じ。







僕が使っているホットクック

ホットクックだいぶ値下がりしましたね。
蓋を開けながら火入れできるのは、地味に羨ましい!

シャープ 電気無水鍋 2.4L レッド系SHARP ヘルシオホットクック KN-HW24C-R

2019年1月23日の時点で45,736 円でした。

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