本屋で気がついたこと。
- 日記
お盆の休日に子供と妻をゲームセンターに。家族で楽しむつもりが、駐車場がいっぱい。自分以外をその場に降ろして、近くの本屋で待つことに。 久しぶりに本屋。入ってふと「そういうことか」と気がついてしまった。主にビジネス、自己啓発本のジャンルについて、ということになると思うのだが。 自分が努力するための本 ...
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手作り味噌定点観測（2週間後）
- 日記
月曜日にチェックしたのだけれど、ブログにするのが遅れてしまった。 ということで。ホットクックでつくった味噌。2週間経ちました。 ホットクック通りのレシピ 味噌の匂いはかなりします。 何か全体的に膨らんだような感じもある。チェックした後、容器自体を床に叩きつけるようにして、空気を抜きました。 カビはなし...
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少し、しょっぱいカレー
- 日記
昨日は一日子供がいたので、お昼用、夕飯用。それぞれ2種類のカレーをつくった。 朝に全てを準備してしまうのだ。そういう時にホットクックはありがたい。 昼のカレーは、ミキサーに、トマト、えのき、甘酒、玉ねぎ塩麹、味噌、水を加えてペーストに。そこにカレー粉、玉ねぎ、豚肉、にんじんを具材にした。トマトカレー...
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手作り味噌定点観測（1週間後）
- 日記
もう8月！早いね！ ということで、ホットクックでつくった味噌が1週間経ったので見てきた。 ホットクック通りのレシピ 発酵が進んでちょっと味噌らしい匂いがしてきました。 カビなどはなし。サランラップが効いています。 見た目的にも大きな変化はないかな。 ホットクックより50ml水が少ないレシピ こちらはまだ大豆...
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銀行の嫌だった話。
- 日記
たまには毛色の違う話でも。 父親のちょっとした事業の関係で、借入の保証人の話が出てきた。 これ自体はすごくリスクのある行為なので、みなさん気軽に保証人にならないでください。と、最初にお断り。 自分は事業の方の手続きも全て代行していたので、インカムと借入のバランスに問題ないことを理解していた。 なので...
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threadsに軸足をずらしている
- 日記
TwitterがXに変わって、個人的にはすごくがっかりした。イーロンマスクがそれをやる権利があるし、それが「おかしなこと」なんて少しも思っていない。 単純に感情的なこと。あのアイコンやTwitterって単語に、思った以上に愛着があったのだ。それが簡単に扱われてしまったことにがっかりして「もういいや」と思ってしま...
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どっちも取る
- 日記
今現在8時3分。これから日記を書いて、できればこの後VRで運動をやって。8時45分には子供を駅まで送って行く。できるのか。 こういう時。今までは「どっちかを諦めるしかない」と思っていた。でも最近は 「どっちも取る」 と思うようにしている。 「時間がないからできない」という考えの根本は 「作業の時間は変えられ...
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ホットクックの味噌を仕込んだ
- 日記
最近の密かな楽しみなのです。 以前もホットクックで味噌を作ったのだけれど。 「これ、常温で保存して腐らず発酵するのかな？」と思ってしまって。作ったものは冷蔵庫保存にしていたのです。 だけど、ちょっとイタズラしてみようとおもって。いや、イタズラといったら味噌に失礼か。作ったものを一部、常温日陰で保存し...
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君たちはどう生きるか、を見てきた。
- 日記
「この歳でよく作れるなぁ」 というのがまず思った感想だ。ネットでちょこちょこネタバレを見るくらいなら、先に映画をみてしまいたいな。 そう思っていたら妻がチケットと時間を抑えてくれた。それで一緒に見に行ってきたのだ。 ネタバレは避けるけど。僕は面白かったし、飽きることなく最後まで見た。 お話としてスト...
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調理家電は本当に便利。
- 日記
先日ちょっと朝がバタバタしてしまう日があった。 急用を先に入れたので、仕事の始まりが1時間くらい遅くなった。いつもは作る朝ごはんも作っていない。 本来は仕事時間なのだが、そこで慌ててカレーと玄米大豆ご飯を準備した。 カレーはいつも通りの手順で進めていく。最初に色々ミキサーで準備し始めた瞬間。 「あ、し...
